Traiteur
Hier de brochure.
Achtergrond Pancake day c.q. Shrove Tuesday, Fat Tuesday of Mardi Gras. Het is de dag voor as woensdag, het begin van de vastentijd in de christelijke kerk, in het Nederlands staat deze dag bekent als biechtdinsdag. Op deze dag konden de gelovigen nog één keer genieten van de vette ingrediënten als eieren, suiker of reuzel voordat men ging vasten. De traditie van deze dag gaat terug tot voor het jaar 1000 AD. Overigens duurt de vastentijd 6 weken waarbij de zondagen tellen als “kleine” paasdagen en er hoeft dan niet gevast te worden.
Om deel te kunnen nemen aan deze Pancake day (middag/avond van 16u30 tot ongeveer 22u00), dient u of uw partner lid te zijn van “De Kachelpijp Dinnerclub” (zie details op onze website).
Dit is een vast menu, volgens oude recepten met de daarbij horende ingrediënten,
er kunnen geen wijzigingen aangevraagd worden, In de gerechten worden dus melk, eieren,
tarwebloem, suiker, vlees en vis verwerkt. Waar mogelijk zetten wij biologische ingrediënten
in en we maken geen gebruik van chemische geur-
En zoals u van ons gewend bent krijgt u na afloop de recepten mee naar huis.
Wij verheugen op uw aanwezigheid op deze feestelijke dag.
Traiteur De Kachelpijp
Susanne & Peter Ramselaar
Pancake day 21 februari 2012
van 16u30 tot 22u00
Klik op het menu voor een vergroting.
De prijs is € 35 inclusief drinken en we hebben ruimte voor 9 mensen. Dus wees er snel bij!
Heb je nog een oude koekepan neem deze dan mee, want we gaan ook nog een race houden, waarbij je, al rennende, drie keer de pannekoek op moet gooien en weer vangen.
Leuk!